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SMOKED CLAIRE OYSTER MEATS 塩田熟成牡蠣のスモーク オイル漬
Can-O-smk

2,640円(内税)

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SMOKED CLAIRE OYSTER MEATS
塩田熟成牡蠣のスモーク オイル漬
3缶セット

1缶あたり
原材料名:牡蠣(広島県産)、綿実油
内容量:固形量50g、内容総量95g

国内唯一 塩田跡を活用して育てた牡蠣 「塩田熟成牡蠣 クレールオイスター」を燻製しオイル漬にしました。
瀬戸内のきれいな海水、海と分離された環境、塩田跡から地下海水を汲みあげとりいれる水質管理、海と塩田特有の環境と人の手が創りだした牡蠣です。 クセなく芳醇でマイルドな牡蠣本来の味わいへ熟成したクレールオイスターを、桜のチップのスモークをまとわせ香り高い燻製にし、コットンシードオイルで漬けました。ぷっくりと仕上がった究極の牡蠣燻製の缶詰、贅沢な味わいをお愉しみください。