塩田育ちの活車海老 Superbグレード 1kg [ 数量限定販売! ]
S20-1000

18,000円(内税)

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塩田育ちの活車海老 Superbグレード
1kg(20~30尾程度)(1尾:約18cm〜, 約35g〜)


プレミアムサイズより大きなサイズ、Superbグレード活車海老。
これまで数量が確保できなかったため、販売を控えてたSuperbグレードですが、
今シーズンは、ウェブ限定!獲れた時だけ、獲れた量だけ、数量限定の発送で販売いたします!

いつお届けしても大丈夫な方、プレミアムサイズより大きな車海老が召し上がりたい方、
この機会にぜひ、大きな車海老をお愉しみください!

※ 生育状況に左右されるため、数量が確保できなくなり次第、販売終了とさせていただきます。
※ ご注文いただいた後、数量が確保できない場合が発生した際には、同等の商品との交換や返金にて対応させていただきます。
※ 獲れた時だけ、獲れた量だけの商品発送となるため、お届けご希望日をご指定いただいても、ご希望に添うことができかねる場合があります。



瀬戸内海で始まり長年途絶えていた車海老の養殖。
「Made in Hiroshimaの車海老をもう一度復活させよう!」と試み、今では広島県唯一の車海老養殖場でもあります。
繊細な車海老を健康的に育てるため、養殖池の水をすべて抜いて池底の土を耕し干す「土づくり」の期間を設けることや、井戸を掘り汲みあげた地下海水をとりいれる水質管理など、環境づくりを徹底してます。
そんな住み心地のよい環境で、ストレスなくのびのびと薬品など一切使用せず有機的に育った車海老は、しっかりとした肉質、強い甘みとしっかり詰まったミソが特徴、頭から尾までまるごとお召しあがりいただけます。