PRODUCT

SHRIMP

塩田育ちの活車海老  550g

  • 6,500円(内税)
ギフト包装

型番 S-5
広島県唯一の養殖車海老
塩田育ちの活車海老  ノーマルサイズ
550g(23〜30尾程度)(1尾:約14〜16cm , 約18〜24g)

おが屑に入れてお届けします。


瀬戸内海で始まり長年途絶えていた車海老の養殖。「Made in Hiroshimaの車海老をもう一度復活させよう!」
と試み、今では広島県唯一の車海老養殖場でもあります。
繊細な車海老を健康的に育てるため、住み心地の良い環境づくりを徹底しています。
土づくりの期間を設けることや、密度を低くのびのびと育てることで、ストレスで車海老が病気にならないように配慮しています。
水質管理・餌の管理にも日々目を行き届かせ気を配り、有機的にのびのびと育てています。